不久前，喻旭帮客户规划了一份商业计划项目，按照原来项目规划经验，起码要20天完成的项目，我用了10天，ChatGPT帮助我提效50%。

喻旭的观点：GPT不是你偷懒的工具，他是提效工具。你才是思维主体。

整个过程有6点感受：

感受1：GPT容易数据造假，你要严格数据比对，否则容易被忽悠

感受2：GPT只是灵感的触发来源，但不能替代你的灵感。

感受3：GPT充当APP规划师，超出想象！

感受4：GPT充当产品规划人员，非常厉害！

感受5：GPT充当调研人员，问卷设计很惊艳！

感受6：GPT充当空间设计师，超出想象！

本次项目主题是《广州珠江新城海鲜饺子馆商业规划》。借助ChatGPT辅助， 耗时10天时间完成3万字方

感受1：GPT容易数据造假，你要严格数据比对，否则容易被GPT忽悠

ChatGPT能否替代市场策划人员工作，比如写市场研究、商业计划书这类，答案是：不行，他只能辅助提高效率，触发你思考，但不能替代。为什么？因为研究规划类需要以事实为基础，而ChatGPT为了迎合你，他喜欢“伪造”，包括数据造假，理论造假、观点来源造假，看似逻辑自洽，实则缺乏依据。举例：

1、提问：

“你现在是广州市的餐饮产业专家，我是一位餐饮研究者，请你告诉我广州珠江新城餐饮消费情况如何，请注明数据来源与观点的出处。出处的表达方式为：根据XXXX显示+观点或数据内容，其中XXXX为观点或数据的出处，要求500字，谢谢。”

2、GPT回答：

广州市是中国南部的一个综合性城市，也是中国粤菜的发源地之一。餐饮产业是广州市的重要产业之一，是广州市经济发展的重要支柱之一。根据最新的数据显示，2019年广州市餐饮收入达到了 1.23 万亿元，占广州市 GDP 的比重达到了 14.5%。餐饮业在广州市的就业人数也非常庞大，达到了 400 万人左右。

从市场规模来看，广州市餐饮产业的市场规模非常大。根据广州市商务局发布的数据，2019年广州市餐饮服务收入达到了 3044.3 亿元，同比增长了 7.9%。其中，饭店业收入为 1807.3 亿元，同比增长了 7.6%；快餐业收入为 1064.6 亿元，同比增长了 8.4%。可以看出，广州市的餐饮产业市场规模非常庞大，而且呈现出了稳步增长的趋势。

从增长趋势来看，广州市的餐饮产业未来发展前景非常广阔。随着广州市居民收入水平的提高，人们对于餐饮消费的需求也会越来越高。另外，随着人们生活方式的改变，外卖和网上订餐的需求也在不断增长。这些都将为广州市的餐饮产业带来新的增长机遇。

数据来源：

广州市商务局：“2019年广州市餐饮业总收入突破3000亿元”；

广州日报：“广州餐饮业加速数字化转型”。

3、我的分析

是否觉得数据很详实？只能说：写得和真的一样！  

比如：文中提到“广州市商务局发布的数据，2019年广州餐饮服务收入达到3044.3亿元”，这句话，我登录商务局网站，并且也百度大量信息，均没得到证实。当然，后面提到的《广州日报：广州餐饮业加速数字化转型》也根本不存在这篇文章。

所以，环境诊断分析方面我只是借助GPT给出了大致观点，但所有数据和来源都需要重新收集和整理。

感受2：GPT只是灵感的触发来源，但不能替代你的灵感。

1、提问

“你是一位商业顾问，我是一个海鲜饺子店的创业者，准备在广州珠江新城开一家海鲜饺子馆，请你告诉我饺子馆的愿景和使命。要求：1、愿景，描述饺子馆想在未来开成什么样子；2、使命，描述饺子馆想为客户创造的价值；”

2、GPT回答

“愿景：成为广州珠江新城最有影响力的海鲜饺子馆，提供最优质的海鲜饺子和最满意的服务，让每一位客人都能享受到美味的海鲜饺子和愉悦的用餐体验。

使命：为客户提供新鲜、美味、健康的海鲜饺子，让每一位客人都能感受到我们对品质的执着和对客户的关爱，成为珠江新城餐饮市场的佼佼者。”

3、我的分析

有没有发现，它的“愿景”和“使命”写得差不多，即使在我给了详细的要求之下。因此，你不要完全依赖GPT，它只能触动你的思考，但不能代替。因此，我自己重新整理了下：

“愿景：项目的愿景是立足广州，辐射中国，成为中国最有影响力的海鲜饺子馆。

使命：项目的使命是为客户提供新鲜、美味、健康的海鲜饺子，让每一位客人都能感受到海洋文化带来的快乐。”

核心思想还得靠创始人自己，我的思想是“海洋快乐”而不仅仅是吃一份海鲜饺子。

感受3：GPT充当APP规划师，超出想象！

我在方案中需要设计一款“微信小程序”，因为我是IT出身，我习惯使用“产品体验设计的5层模型”，包括：战略层、范围层、结构层、框架层、表现层，因此在GPT的提示词中，我用该模型作为提示框架，并对每一层给出了详细的定义。如下：

1、提问：

“你是一位IT顾问，我是一个海鲜饺子店的创业者，准备在广州珠江新城开一家海鲜饺子馆，我需要设计一款微信小程序，能够支持饺子店的经营。请按照以下5点层次要求，分别按照这5个层次撰写一篇1500字的小程序应用的设计方案。5个层次要去如下：

1、战略层：表示小程序的开发目标，用户需求，也就是说，以用户的需求为出发点，要十分清楚产品的目标用户和公司通过产品想要达到的目标；

2、范围层：表示产品的功能，也就是这个产品需要做哪些功能。要根据用户的需求来决定哪些功能是重点功能，哪些功能是次要功能，哪些功能要做，哪些功能不能做，以及第一个版本做什么，接下来的版本做什么（基础的规划）。

3、结构层：主要是要做的功能的一个架构，就是用什么样的结构来展现你所有要做的功能，以及基本的交互设计。比如产品分为多少个模块，每个模块都包含什么等。

4、框架层：这就是具体到所有功能的放置，这里就要用原型来表现出来，比如首页放置什么功能，如何排布要做的功能，每级的结构连接是什么。

5、表现层：这就是设计师的事情，需要根据产品的目标，结构等各种因素，决定产品的视觉基调，比如采用什么样的色彩，什么样的设计模式等，这一层就是用户看到的。”

2、GPT回答

“（1）战略层

作为一家海鲜饺子馆，该小程序的目标是提供一个方便、快捷、高效、贴心的用餐服务平台，让消费者能够线上预订、点餐、付款、评价，同时也能获取到最新的优惠信息和店铺活动。

通过小程序的开发，饺子店可以更好地把握市场需求和用户需求，提供更加贴心、高效的服务，从而获得更多的用户信任和支持。

（2）范围层

该小程序的主要功能包括：饺子馆介绍、菜单浏览、在线预订、在线点餐、在线付款、订单管理、评价反馈、店铺活动、用户信息管理等。首个版本将实现以上所有功能，接下来的版本将根据用户反馈和市场需求，逐步拓展新的功能。

• 饺子馆介绍：该功能主要介绍饺子店的基本信息、品牌故事、店铺环境等，让用户了解到饺子店的特色和优势。
• 菜单浏览：该功能主要展示饺子店所有的菜品信息，包括图片、价格、口味等，用户可以方便地查看菜品信息，并选择自己喜欢的菜品。
• 在线预订：该功能主要提供在线预订服务，包括日期、时间、人数、桌位选择等，用户可以根据自己的需求进行预订，同时也可以查看已有的预订记录。
• 在线点餐：该功能主要提供在线点餐服务，用户可以在菜单页面选择自己喜欢的菜品，加入购物车，确认订单后进行付款。
• 在线付款：该功能主要提供在线付款服务，用户可以选择自己喜欢的支付方式进行付款，包括微信支付、支付宝等，支付成功后订单状态将更新为已支付状态。
• 订单管理：该功能主要展示用户的历史订单信息，包括已完成订单和待完成订单，提供订单状态查询、退款申请等功能，用户可以方便地管理自己的订单信息。
• 评价反馈：该功能主要提供用户评价反馈服务，用户可以对饺子店的菜品、服务进行评价，同时也可以反馈自己的意见和建议。
• 店铺活动：该功能主要展示饺子店的优惠活动信息，包括折扣、满减、赠品等，用户可以选择参与活动，享受优惠。
• 用户信息管理：该功能主要展示用户的个人信息、历史订单信息、优惠券信息等，用户可以方便地管理自己的个人信息。

（3）结构层

该小程序将分为以下几个模块：首页、菜单、预订、订单、我的。其中：

• 首页：将展示店铺信息、活动信息、推荐菜品等；
• 菜单页：将展示餐厅所有菜品信息，并提供分类、搜索等功能；
• 预订页：将提供在线预订服务，包括日期、时间、人数、桌位选择等；
• 订单页：将展示用户的历史订单信息，包括已完成订单和待完成订单，提供订单状态查询、退款申请等功能；
• 我的页：将展示用户信息、优惠券、积分等，提供订单管理、评价反馈等功能。

（4）框架层

具体的功能放置如下：

• 首页：将放置店铺信息、活动信息、推荐菜品等；
• 菜单页：将按照不同的菜品分类展示，提供搜索、加入购物车等功能；
• 预订页：将提供日期、时间、人数、桌位选择等服务，支持在线预定，预订成功后将生成订单；
• 订单页：将展示用户的历史订单信息，包括已完成订单和待完成订单，提供订单状态查询、退款申请等功能；
• 我的页：将展示用户信息、优惠券、积分等，提供订单管理、评价反馈等功能。

（5）表现层：

该小程序的视觉基调以海鲜饺子店的主题为主，采用蓝色、白色、黄色等清新、明亮的色彩，注重视觉效果和用户体验。

在设计上将采用简约、现代的风格，注重排版、字体、图标等细节设计，让用户感受到舒适、温馨、专业的用餐体验。

同时，在交互设计上也会注重用户体验，尽可能地提高用户的操作便捷性和使用效率，让用户能够愉快地使用该小程序，并对饺子店的服务产生好感。”

3、我的分析

如何？这是非常详细的产品设计需求，基本能够满足一家初创餐饮企业的小程序需求。

感受4：GPT充当产品规划人员，非常厉害！

我在方案中需要设计菜式种类，为了规范GPT的回答，我给出了产品矩阵模型作为提问的限制条件，在产品矩阵里，产品分为：引流品、主销品、形象品和配置品，同样，每个产品类型，我给出了定义界定。

1、提问：

“你是一位餐饮行业商业顾问，我是一个海鲜饺子店的创业者，准备在广州珠江新城开一家海鲜饺子馆，面积在800平米，年营业额2000万。请按照以下4类产品要求，请描述具体产品有哪些，为什么呢？要求引流品有5项，主销品12项，形象品5项，配置品5项，其中：

•引流品：需求大、利润低，给单店贡献流量最大的一款或者多款商品。产品一般满足“海、刚、高、低”特性。海量需求、刚需、高频使用、单价低。

•主销品：需求大、利润高，企业利润占比超过80%，市场需求大、有性价比、能够形成竞争冲击。

•形象品: 需求小、利润高，代表企业形象，整体品牌实力，特性表现为：有科技含量、外观颜值、领先潮流，定价偏高，满足忠实粉丝的狂热。

•配置品：需求小、利润中。为企业不同产品组合而补充的单品，如：满减凑单，关联销售凑单，它与主销品形成关联销售。”

2、GPT回答

“（1）引流品

选择虾仁饺子和三鲜饺子、酸菜鱼肉饺子作为引流品，以满足广大消费者的需求，同时也能够给店铺贡献流量。

（2）主销品

选择蟹肉饺子、龙虾饺子、海鲜豆腐汤、海鲜海鲜炒年糕、海鲜炒面、海鲜鸡蛋炒饭、海鲜虾仁炒饭、海鲜炒饭、鱿鱼串、海鲜皮蛋瘦肉粥和海鲜绿豆粥作为主销品。这些产品满足主销品特征，可以给店铺带来丰厚的利润。

（3）形象品

选择鲍汁海鲜饺子、奶油龙虾饺子、红酒牛肉海鲜饺子、海鲜烧烤和爆炒龙虾。这些产品外观颜值高、领先潮流，可以代表门店形象，展示整体品牌实力。

（4）配置品

选择酸辣粉丝、红油耳丝、海鲜酸辣汤、海鲜煲仔汤和海鲜炸丸子。这些产品满足配置品特征，可以为企业不同产品组合而补充单品。

3、我的分析

GPT按照要求给出了具体的回答，详细到具体菜品，当然，由于他的回答缺少调研数据依据，还需要产品专家给出修改建议。不可能完全依赖GPT回答的。但是如果结合下面内容的调研数据，他的回答将会精准些。

感受5：GPT充当调研人员，问卷设计很惊艳！

提问前，你要确定调研的目的是什么，作为提示框架，约束回答范围。这里我想通过调研了解客群画像、客群喜好、支付价格区间、购买习惯、消费习惯等，如下：

1、提问：

“你是一位餐饮行业商业顾问，我是一个海鲜饺子店的创业者，准备在广州珠江新城开一家海鲜饺子馆，面积在500平米，年营业额2000万。请你帮我写一份调研方案，帮助确定客户人群是谁、人群喜好是什么、支付价格区间多少、购买习惯是什么、消费习惯是什么等等信息。问卷要求15个问题。”

2、GPT回答

“（1）调研目的

本次调研的目的是了解海鲜饺子店在广州珠江新城的市场环境和客户需求，以便更好地确定客户人群、人群喜好、支付价格区间、购买习惯和消费习惯等信息，从而制定更有效的经营策略。

（2）调研方法

本次调研将采用问卷调查的方式，通过线上和线下两种方式进行。线上问卷将通过社交媒体、微信朋友圈等方式发布，线下问卷将在店内发放。

（3）调研内容

“1、你是否经常在广州珠江新城附近用餐？（        ）

A 是    B 否

2、你是否喜欢吃海鲜饺子？（        ）

A 非常喜欢      B 一般般       C 不喜欢

3、你认为海鲜饺子的价格应该在什么区间？（        ）

A 20元以下     B 20-30元    C  30-50元     D 50元以上

4、你更喜欢在店内用餐还是外带？（        ）

A 在店内用餐    B  外带

5、你更愿意在何时购买海鲜饺子？（        ）

A 早餐    B  午餐    C  晚餐   D  宵夜

6、你认为海鲜饺子店应该提供哪些优惠和服务？（        ）

A 打折  B  满减  C  免费赠品  D  优惠券  E  会员卡

其他（自由填写）

7、你更喜欢在什么样的环境下用餐？（        ）

A 环境舒适     B  安静的环境   C  可以欣赏风景的环境  D  其他（自由填写）

8、你对海鲜饺子店的服务质量是否满意？（        ）

A 非常满意    B  满意     C  一般      D  不满意  E  非常不满意

9、你对海鲜饺子店的产品质量是否满意？（        ）

A 非常满意  B  满意  C  一般  D  不满意   E  非常不满意

10、你是否会推荐海鲜饺子店给你的朋友？（        ）

A 一定会    B  可能会    C  不一定会    D  不会

11、你是否愿意参加海鲜饺子店的会员计划？（        ）

A 非常愿意    B  愿意    C  不愿意    D  非常不愿意

12、你对海鲜饺子店的品牌形象是否有印象？（        ）

A 有印象    B  模糊    C  没有印象

13、你是否愿意购买海鲜饺子店的周边产品？（        ）

A 非常愿意    B  愿意    C  不愿意    D  非常不愿意

14、你是否关注过海鲜饺子店的社交媒体账号？（        ）

A 关注过  B  没有关注过

15、你有什么建议或意见？

（请自由填写）”

3、我的分析

GPT基本上需要调研的问题，给出了问卷的设计。

感受6：GPT充当空间设计师，超出想象！

1、提问：

“你现在是空间设计师，我是一位海鲜饺子店创业者，为了使海鲜饺子馆在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出，请你以“快乐海洋”为主题，在环境布局中突出海洋元素，设计一个具有吸引力和独特性的现场环境布局方案。”

2、GPT回答

“首先在餐厅的入口处，设计一个仿海洋浪花的拱门，让客人在进入餐厅时就感受到来自海洋的欢迎。进入餐厅后，可以在墙上挂上一些海洋生物的图片，如海星、海豚等，增加海洋元素的氛围。此外，计划在墙上挂上一些壁画，让客人感受到海底世界的神秘和美丽。

其次，考虑到海鲜饺子馆的面积和用途。海鲜饺子馆的面积为800平米，为了提高客人的用餐体验，计划将餐厅分为几个区域。首先是一个开放式的海鲜料理区，客人可以亲眼看到厨师们在现场制作美味的海鲜饺子和其他海鲜料理。这不仅可以增加客人的视觉和嗅觉体验，还可以提高餐厅的透明度和公信力。同时，在海鲜料理区设置一个大型的水族箱，展示一些海洋生物，如珊瑚、海葵等，增加客人的观赏体验。

除了海鲜料理区外，项目还准备设置几个主题区域，如海洋主题区、海岸主题区等。在每个主题区域内，设置不同的座位和装饰，让客人在用餐的同时，感受到不同的海洋氛围。例如，在海岸主题区设置一些沙滩和海岸石，让客人感受到沙滩和海浪的氛围。此外，还可以在餐厅内设置一些游戏设施，如儿童游乐区、海洋主题投影等，增加客人的互动体验。

为了提高客人的用餐舒适度和私密性，项目还准备在餐厅内设置一些半私人包间。这些包间可以根据客人的需求和人数来定制，让客人在用餐的同时，感受到更加私密和舒适的用餐体验。

除了环境布局的设计，项目也关注一些细节问题，如座位、照明、音乐等。在座位方面，选择一些舒适、柔软的座椅。在照明方面，选择柔和的灯光，增加用餐的氛围。在音乐方面，我们可以选择一些轻松、愉悦的音乐，让客人在用餐的同时，感受到愉悦和放松。

总之，海鲜饺子馆的现场环境布局设计方案需要突出海洋元素，创造出一个具有吸引力和独特性的用餐环境。通过合理的区域分隔、座位设置和游戏设施等，提高客人的用餐体验和互动体验。”

3、我的分析

作为一个非专业设计的人来说，设计还是蛮到位的。

在我的整个规划方案中，GPT还扮演了：“采购人员”策划详细的设备采购方案、营销人员规划“推广方案”、人力资源人员规划“人力方案”等等，我就不详细介绍了。

最后，我还是要强调下，按照原来项目规划经验，起码要20天完成的项目，我用了10天，GPT至少帮助我提效50%。当然，不要想当然的1-2天就能搞定。

因为，请记住：GPT不是你偷懒的工具，他是提效工具。你才是思维主体。

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